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Questi sono i sette
comuni che hanno ospitato gli eventi previsti in calendario:
Lentini, Carlentini,
Francofonte,
Grammichele, Mineo, Paternò e Scordia.
Hanno assicurato il loro sostegno anche l'Assessorato
all'Agricoltura della Regione Sicilia e la Provincia di
Siracusa. |
Per
tutto il mese di febbraio 2006, alcuni dei centri più
importanti dell'area nella quale si produce l'arancia
rossa di Sicilia hanno ospitato una serie di eventi per
promuovere il più tipico dei frutti siciliani e il
territorio nel quale viene coltivato.
Nello stesso periodo è stato possibile partecipare a visite
guidate negli agrumeti, nei magazzini delle lavorazioni,
oltre che scoprire le molteplici risorse di questa parte
straordinaria della Sicilia.
Per
informazioni:
slowlentini@tiscali.it,
oppure 338/8135797
Visiona la presentazione dell'iniziativa |
Le città aderenti hanno ospitato alcuni
eventi itineranti incentrati sulla promozione
dell'arancia rossa di Sicilia
I punti dell'arancia rossa
All'interno delle città
dell'arancia, in centinaia di esercizi è stato
possibile acquistare e degustare il frutto fresco e i
prodotti dell'arancia rossa (visita
la sezione) |
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L'Arancia in
piazza
In tutti i centri aderenti per una intera giornata sono
stati
esposti e offerti in degustazione il frutto
fresco, la marmellata, la spremuta fresca e le
preparazioni dolciarie, affiancati alle immagini
in bianco e nero risalenti ai primi anni secolo
scorso che documentano l'intero ciclo della
coltivazione e della lavorazione dell'arancia,
raccolte da Alfio Caltabiano e Giuseppe Vinci. I
visitatori hanno partecipato alla selezione
del "Miglior dolce all'arancia rossa 2006" fra
quelli preparati da cinque dei pasticcieri delle
città aderenti. L'evento è stato affiancato dalla
mostra pomologica dell'arancia rossa allestita
dai Distretti dell'Assessorato
Regionale all'Agricoltura. |
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Seminari tematici
Operatori delle
diverse aree si sono confrontati sugli aspetti legati
alla commercializzazione, alle
proprietà salutistiche e agli
utilizzi dell'arancia rossa. Gli incontri
sono stati organizzati in collaborazione con i
Distretti dell'Assessorato Regionale
dell'Agricoltura. |
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Laboratori del Gusto
Si sono svolti all'interno della
"Sagra dell'Arancia Rossa" tenuta a
Lentini il 25 e il 26 febbraio 2006. Sono stati
realizzati due incontri: "L'arancia rossa e la
gastronomia", "Arancia rossa & cioccolato". |
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Sicilia d'aranci
La Compagnia d'Encèlado Superbo
in concerto. Poesia, musica e citazioni
dell'arancia tratte dalla letteratura. |
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Visite guidate
Itinerari
alla scoperta delle risorse del territorio.
Incontri con i produttori e visita alle aziende agricole per degustare
le arance appena raccolte. |
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Il
calendario degli eventi
30 Gennaio 2006 ore 10,30
-
Lentini, Palazzo San Lio
Conferenza stampa di presentazione
Hanno partecipato:
On. Nello Neri, sindaco di Lentini
Salvatore Giuffrida, fiduciario Slow Food Lentini
Alessandro Scuderi Matarazzo, presidente Consorzio
tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP
Giuseppe Galletta, Assessore agricoltura provincia di
Siracusa
Nunziatella Butera, Servizio IX Assessorato
regionale Agricoltura
Bruno Marziano, presidente Provincia di Siracusa
Piero Sardo, presidente Fondazione Slow Food per la
Biodiversità
Michele Lonzi, Capo di Gabinetto, assessorato regionale Agricoltura
e Foreste
(Leggi la presentazione)
Nel corso della conferenza stampa è stato assegnato a
Concetto Ferriero il "Premio Slow Food produttore di
arancia rossa di Sicilia 2006"
Sabato 4
febbraio 2006,
Mineo
ore 9 - 20 - Atrio
comunale
L'arancia in piazza |
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Sabato 4 febbraio 2006,
Mineo
ore 19,00 -
Palestra della Scuola elementare L. Capuana
Concerto "Sicilia d'aranci" con
l'Encèlado Superbo |
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Domenica 5 febbraio 2006,
Francofonte
ore 9 - 20 Piazza Dante
L'arancia in piazza |
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Martedì 7 febbraio 2006,
Lentini
ore 9 - 12 Istituto Professionale Agricoltura e
Ambiente
Facciamo la marmellata. Visita guidata all'impianto
pilota per la produzione della marmellata d'arancia |
Venerdì
10 febbraio
2006,
Lentini
ore 12 Istituto IPSSCTA A.Moncada
L'arancia a scuola di cucina.
Gli allievi
hanno preparano un menù a base d'arancia rossa |
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Venerdì
10 febbraio 2006, Francofonte
ore 16,30
Scuola
elementare Dante Alighieri, Piazza Dante
Seminario: "Il marketing e la tracciabilità
dell'arancia rossa" |
Sabato
11 febbraio 2006, Paternò
ore 9 - 20 Ex Convento di San Francesco
alla collina
L'arancia in piazza |
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ore 9 - 13 Ex
Convento di San Francesco
Estemporanea di pittura "L'arancia e la
città"
ore 17 Castello Normanno
Consegna dei premi estemporanea di pittura |
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Domenica 12 febbraio 2006,
Grammichele
ore 9 - 20 Piazza Carlo Maria Carafa
L'arancia in
piazza |
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Giovedì 16 febbraio 2006,
Lentini
ore 9 - 12 Istituto Professionale Agricoltura e
Ambiente
Facciamo la marmellata. Replica della visita guidata all'impianto
pilota per la produzione della marmellata d'arancia |
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Sabato 18 febbraio 2006,
Carlentini
ore 9 - 20 Cortile del Polivalente
L'arancia in piazza
ore 19 Sala del Polivalente
Concerto "Sicilia d'Aranci" con l'Encèlado
Superbo |
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Domenica 19 febbraio 2006,
Scordia
ore 9 - 20 Palazzo De Cristofaro
L'arancia in piazza
ore 19 Sala Krossower, Piazza Roma
Concerto "Sicilia d'aranci" con l'Encèlado
Superbo |
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Mercoledì
22 febbraio 2006,
Grammichele
ore 16,30 Aula Consiliare
Seminario: "L'Arancia rossa. Qualità e
salute" |
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Giovedì
23 febbraio 2006
Convivi Slow
Food in Italia e all'estero
A tavola con l'arancia. Incontri
gastronomici con l'arancia rossa di Sicilia
(visita
la sezione) |
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Venerdì
24 febbraio 2006, Paternò
ore 16,30 Ex Convento di San Francesco
Seminario: "L'arancia rossa e la gastronomia" |
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Sabato 25 e domenica 26 febbraio
2006,
Lentini
ore 9 - 20 Piazza Oberdan
Sagra dell'arancia rossa. In esposizione il frutto, le
varietà, le tecniche produttive, e gli utilizzi
dell'arancia rossa. In esposizione e in vendita il
prodotto fresco e i derivati. Sono stati tenuti due laboratori del gusto:
"l'arancia rossa e la gastronomia" e "Arancia
rossa & cioccolato". Una sezione era riservata ai Presìdi Slow Food siciliani.
(vai alla pagina) |
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Il premio Slow Food
"Il dolce all'arancia rossa 2006"
assegnato
alla pasticceria San Rocco dei Fratelli Ruma di Scordia.
Gli altri finalisti: Pasticceria Navarria di Lentini,
Golden Bar dei fratelli Testa di Lentini, Roberto Agosta
di Francofonte e Sidney Bar di Scordia
(vai alla pagina con il
comunicato)
Il Premio Slow Food
Produttore di arancia rossa assegnato a Concetto
Ferriero
(leggi la notizia) |
Soggiorni e Visite guidate
Alcuni riferimenti per
organizzare visite guidate nel territorio delle sette "Città
dell'Arancia":
Lentini - Pro Loco, Tel. 095 7862018
Carlentini - Pro Loco, Tel. 095 991108
Francofonte - Uff. Commercio, Tel. 095 8320205
Grammichele - Pro Loco Tel. 347/9685582
Mineo - Pro Loco, Tel. 0933 980082
Paternò - Uff. Commercio, Tel. 095 7970346
Scordia - Uff. Commercio, Tel. 095 651235
I
nostri sponsor
Le aziende che hanno sostenuto Le Città dell'Arancia
2006:
Apal O.P.
La Mariarosa srl
Cavallino srl
Consorzio Agrofruit
Cantine Settesoli
Biosolnatura
Oro d'Etna
Aziende che hanno fornito il frutto fresco nel corso di
tutto il mese di febbraio 2006:
Apal O.P., La Mariarosa srl, Consorzio Agrofruit,
Cavallino srl, Colleroni snc, Rossa di Sicilia,
Pannitteri sas, Orand'Or, Fradauli, Oranfrizer. |
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